Un jour rouge, votre dîner coûte plus cher sans que la recette change. Cuisiner un jour rouge Tempo revient à payer chaque kWh d’heures pleines 4,4 fois plus qu’un jour bleu, et la cuisine est l’un des rares postes que vous pouvez déplacer à coup sûr. Pour tous les abonnés EDF Tempo, voici combien coûte un repas, quel appareil choisir et comment s’organiser.
Pour la vue d’ensemble des économies de la saison, consultez d’abord notre guide des astuces de chauffage un jour rouge, qui reste la référence de la rubrique équipements. Ici, nous nous concentrons sur les fourneaux.
Combien coûte un repas un jour rouge Tempo EDF ?
Cuisiner un jour rouge Tempo, c’est préparer un repas pendant les heures pleines (6 h à 22 h) d’une journée facturée 0,7295 € le kWh, contre 0,1654 € un jour bleu. Le même plat coûte donc 4,4 fois plus cher, sans qu’aucun geste ne change. Seul le calendrier fait la différence.
Voici les tarifs qui servent de base à tous les calculs de cet article (grille en vigueur depuis le 1er août 2026) :
| Jour | Heures pleines (6 h - 22 h) | Heures creuses (22 h - 6 h) |
|---|---|---|
| Bleu | 0,1654 €/kWh | 0,1356 €/kWh |
| Blanc | 0,1921 €/kWh | 0,1536 €/kWh |
| Rouge | 0,7295 €/kWh | 0,1615 €/kWh |
Un repas se prépare presque toujours entre 18 h et 20 h, donc en pleine période chère. C’est pourquoi la cuisine pèse autant un jour rouge. Vous trouverez le détail des prix sur notre page tarif Tempo EDF.
Four, plaques, micro-ondes : quel appareil coûte le moins cher ?
Le four est de loin le plus gourmand : une heure de cuisson consomme 2 à 2,5 kWh, soit 1,46 à 1,82 € un jour rouge. Le micro-ondes, lui, coûte quelques centimes. Le tableau ci-dessous compare les usages courants.
Les consommations sont des hypothèses de calcul : elles varient selon votre appareil, sa puissance et la durée réelle. Vérifiez-les sur la notice ou avec votre compteur (voir notre article sur le suivi avec Linky).
| Usage | Hypothèse de consommation | Jour rouge (heures pleines) | Jour bleu (heures pleines) | Surcoût du rouge |
|---|---|---|---|---|
| Four, 1 h de cuisson | 2 kWh | 1,46 € | 0,33 € | 1,13 € |
| Four, 1 h de cuisson | 2,5 kWh | 1,82 € | 0,41 € | 1,41 € |
| Plaques, un repas de 30 min | 1 kWh | 0,73 € | 0,17 € | 0,56 € |
| Mijoteuse, cycle de 6 h | 1,5 kWh | 1,09 € | 0,25 € | 0,85 € |
| Lave-vaisselle, un cycle | 1 kWh | 0,73 € | 0,17 € | 0,56 € |
| Bouilloire, 1 litre | 0,1 kWh | 0,07 € | 0,02 € | 0,06 € |
| Micro-ondes, réchauffer un plat | 0,05 kWh | 0,04 € | 0,01 € | 0,03 € |
Le calcul est simple : consommation en kWh multipliée par le prix du kWh. Un four de 2 kWh pendant une heure donne 2 × 0,7295 = 1,46 €. Le même four un jour bleu coûte 2 × 0,1654 = 0,33 €.
Deux enseignements ressortent. D’abord, le four et la mijoteuse sont les appareils à déplacer en priorité, car ils chauffent longtemps. Ensuite, le micro-ondes et la bouilloire peuvent rester allumés un jour rouge : leur surcoût se compte en centimes.
Cuisiner la veille : ce que montre l’historique des jours rouges
La meilleure astuce consiste à cuisiner un jour qui n’est pas rouge, puis à réchauffer. L’historique de nos données (table des couleurs réelles du 1er septembre 2019 au 20 février 2026, sous l’ancienne méthode) montre que c’est presque toujours possible.
Sur les 137 jours rouges observés :
- 33 sont tombés un lundi : la veille était un dimanche, jour toujours bleu. Un grand plat préparé le dimanche suffisait.
- 59 (43 %) étaient précédés d’un jour bleu ou blanc (37 bleus, 22 blancs) : cuisiner la veille était possible, au prix du bleu ou du blanc.
- 78 (57 %) suivaient un autre jour rouge : dans ce cas, la veille est déjà chère, il faut avoir cuisiné avant le début de la série.
La règle des 5 jours rouges d’affilée au plus reste en vigueur : une série peut donc durer une semaine de travail complète. Pour savoir si vous êtes concerné, lisez notre article sur les jours rouges, de leur choix à leur calendrier. Un rouge n’arrive jamais un week-end ni un jour férié : samedi et dimanche restent vos jours de cuisine à bas prix.
Ces chiffres décrivent le passé. À partir du 1er novembre 2026, la répartition des 22 rouges est encadrée mois par mois (voir comment sont choisis les jours Tempo), mais les règles de base ne bougent pas : jamais de rouge le week-end ni un jour férié, et 5 rouges d’affilée au maximum.
6 astuces pour cuisiner un jour rouge Tempo sans payer le prix fort
Voici les gestes les plus efficaces, classés du plus rentable au plus simple.
- Faites un grand plat le dimanche ou le samedi. Un gratin, un ragoût ou une soupe pour 3 ou 4 repas coûtent le prix d’une seule cuisson à tarif bleu (ou blanc), pas de quatre cuissons à tarif rouge.
- Réchauffez au micro-ondes. Pour 0,04 € un jour rouge, un plat est prêt en 3 à 5 minutes. Le four est inutile pour réchauffer.
- Choisissez la plaque plutôt que le four. Un repas sur plaques à 1 kWh coûte 0,73 € contre 1,46 € à 1,82 € pour une heure de four, à menu comparable.
- Cuisinez froid. Salades composées, œufs durs préparés la veille, charcuterie, fromage, fruits : le repas du soir sans aucune cuisson.
- Décalez le lave-vaisselle en heures creuses. Un cycle d‘1 kWh lancé après 22 h coûte 0,16 € un jour rouge, contre 0,73 € à 18 h. Utilisez le départ différé.
- Chauffez l’eau à la bouilloire. Pour les pâtes ou le thé, 1 litre à la bouilloire coûte 0,07 €, sans lancer de plaque.
Attention à une fausse bonne idée : ne laissez pas de viande ou de poisson crus à température ambiante en attendant 22 h. Pour la cuisson, privilégiez la veille ou le week-end. Le report en heures creuses convient surtout aux machines, comme le lave-vaisselle ou le lave-linge. Pour le ballon d’eau chaude, qui se règle aussi par la couleur du jour, lisez notre article sur le ballon d’eau chaude Tempo.
Et la domotique pour cuisiner malin ?
Une prise connectée sur la mijoteuse ou un scénario qui vous prévient avant un jour rouge simplifient la routine. Nous détaillons des exemples dans notre article sur les scénarios domotiques d’un jour rouge. Un rappel dans votre messagerie la veille suffit souvent.
Combien économisez-vous sur une saison de jours rouges ?
Prenons un jour rouge type, avec une hypothèse prudente de 3 kWh de cuisine en heures pleines (une heure de four à 2 kWh et un repas sur plaques à 1 kWh) :
- Jour rouge : 3 × 0,7295 = 2,19 €.
- Jour bleu : 3 × 0,1654 = 0,50 €.
- Écart : 1,69 € par jour rouge.
Sur les 22 jours rouges d’une saison, cela représente 37 € environ, à condition de déplacer toute cette cuisine vers un jour bleu. C’est une estimation : votre résultat dépend de vos appareils et de vos habitudes. Si vous cuisinez moins, l’économie sera plus faible ; si vous avez un grand four ou une grande famille, elle sera plus élevée.
Ce montant s’ajoute aux autres leviers (chauffage, eau chaude, recharge). Pour une vue complète de votre situation, utilisez notre simulation des économies Tempo.
Noël, Nouvel An : les repas de fête sont-ils épargnés ?
Oui, et c’est une nouveauté. À partir du 1er novembre 2026, le 24 décembre et le 31 décembre ne peuvent plus être rouges (délibération de la CRE n° 2026-189 du 21 octobre 2026). Le 25 décembre et le 1er janvier, fériés, n’ont jamais pu l’être non plus.
En 2026, le 24 et le 31 décembre tombent un jeudi, le 25 décembre un vendredi et le 1er janvier 2027 un vendredi : le jeudi 24, le vendredi 25, le jeudi 31 et le vendredi 1er ne peuvent donc pas être rouges. Ils seront bleus ou blancs. À titre de comparaison, le 31 décembre 2025 était rouge : c’était sous l’ancien régime, valable jusqu’à l’hiver 2025-2026.
Cela ne vaut que pour ces quatre dates. Les autres jours de la semaine de Noël peuvent être rouges : vérifiez la couleur avant de lancer un repas de famille un 23 ou un 28 décembre.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser le four un jour rouge Tempo ?
Oui, rien ne l’interdit, mais c’est l’usage le plus coûteux : une heure de four consomme 2 à 2,5 kWh, soit 1,46 à 1,82 € en heures pleines un jour rouge. Préférez la cuisson la veille et le micro-ondes pour réchauffer.
Quel appareil de cuisine consomme le plus un jour rouge ?
Le four et la mijoteuse, parce qu’ils chauffent longtemps. Un cycle de 6 h de mijoteuse, à 1,5 kWh, coûte 1,09 € un jour rouge contre 0,25 € un jour bleu. Les appareils courts (micro-ondes, bouilloire) pèsent peu.
Comment savoir la veille si demain est un jour rouge ?
EDF annonce la couleur du lendemain vers 11 h. Pour vous organiser plus tôt, notre calendrier Tempo prévoit la couleur de J+2 à J+5 (zone fiable) puis donne une tendance indicative jusqu’à J+15. Vous pouvez aussi vérifier la couleur Tempo de demain.
Anticipez vos repas avec le calendrier Tempo
Cuisiner un jour rouge Tempo n’a rien d’une contrainte quand vous le savez à l’avance. Consultez notre calendrier Tempo EDF : nous sommes le seul calendrier de prévision Tempo à prévoir les couleurs jusqu’à 15 jours à l’avance et à publier l’historique complet de ses prévisions, erreurs comprises. Et pour être prévenu avant un rouge probable, inscrivez-vous gratuitement aux alertes : plus de 2 500 foyers en reçoivent déjà, avec un récapitulatif chaque dimanche des 7 prochains jours. Pour la méthode de prévision, voir aussi notre article sur les alertes de jour rouge par WhatsApp.
Tarifs : grille EDF Tempo en vigueur depuis le 1er août 2026 (arrêté du 29 juillet 2026). Consommations d’appareils : hypothèses de calcul, à vérifier sur votre notice. Historique : table des couleurs réelles de calendrier-tempo.fr, du 1er septembre 2019 au 20 février 2026.